2022
Colline Novaresi DOC Nebbiolo 2022 - Le Piane
Le Piane
60%
Fattore di autoctonia
Vitigni
Nebbiolo 100%
Produttore
Le Piane
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20,00 €
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Su questo vino
Il Nebbiolo nella sua espressione dell'Alto Piemonte e della zona di Boca in particolare.
Croccante e speziato, sorprende per la morbidezza del suo tannino.
La sottile sapidità è addolcita dalla freschezza di piccoli frutti di bosco rossi.
Si fa ricordare per una persistente nota speziata di pepe bianco.
Note Del Vino
Fruttato
Floreale
Speziato
Secco
Tannico
Informazioni tecniche
Tipologia: Rosso
Regione: Piemonte
Affinato: per circa nove mesi in contenitori di acciaio.
%
Grado alcolico: 13.5%
Fermentazione: tradizionale e macerazione per sei giorni con un rimontaggio al giorno
Allergeni: solfiti
Conservazione e Servizio
°C
Conservazione: 14°C
°C
Temperatura di servizio: 18°C
