Greco di Tufo DOCG “Bacio a Scannisi” 2023 - Le Terre Diverse

Nel cuore di Tufo, nella contrada di San Paolo, uno dei cru per eccellenza di questo territorio, prende vita il Bacio a Scannisi di Terre Diverse.

A 400 metri slm su un suolo vulcanico misto a calcare con venature sulfuree sottostanti, il Greco di Tufo riesce ad esprimersi con eccezionale raffinatezza e profumata eleganza.

Ecco allora che Bacio a Scannisi regala al calice proprio l’emozione di un primo bacio, intenso, avvolgente, caldo e familiare.

In una seducente veste dorata, si apre in una danza floreale tra la ginestra, fiori di acacia e camomilla di campo, per proseguire in un respiro vegetale di bosso, erbe aromatiche e fieno, che virano verso la freschezza balsamica della nepitella, per chiudersi in uno sbuffo minerale su suggestioni gessose.

Il sorso è attraente, grazie all’unione sinergica tra l’acidità fruttata, che richiama note di pesca bianca e scorza di lime, e la prorompente sapidità, capace di regalare corpo e matericità, prolungando l’incantesimo nel tempo.