Lambrusco di Sorbara "L'Eclissi" 2025 - Paltrinieri

Lambrusco di Sorbara in purezza che nasce alla fine degli anni novanta dalla scommessa di un'azienda a conduzione familiare di fare un lambrusco che esaltasse le caratteristiche di questo vitigno coltivato fra il Panaro e il Secchia. Dal colore rosa tenue, esprime al naso note di biancospino, mela rossa e frutti di bosco. Al palato e fresco, di grande acidità con una persistente ma delicata nota fruttata