2019
Primitivo Gioia Del Colle "Sulle Rocce" 2019 - Mastronardi Pierfabio
Mastronardi Pierfabio
100%
Fattore di autoctonia
Vitigni
Primitivo 100%
Produttore
Mastronardi Pierfabio
Vendemmia
Settembre
Coltivazione
Spalliera con potatura a cordone speronato
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35,00 €
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Su questo vino
Le uve provengono da vigneti accuratamente selezionati nella zona di Gioia del Colle. Qui le viti beneficiano di condizioni climatiche ottimali, che favoriscono la piena maturazione delle uve.
Si presenta di un colore rosso rubino intenso con aromi di ciliegie mature, prugne e cioccolato fondente. Al palato i tannini sono setosi e in equilibrio armonioso tra frutto e spezie. Note speziate di sfumature di vaniglia completano l’esperienza e donano persistenza.
Note Del Vino
Fruttato
Floreale
Speziato
Secco
Tannico
Informazioni tecniche
Tipologia: Rosso
Regione: Puglia
Affinato: in Tonneaux di rovere francese e piccola percentuale in Clayver.
%
Grado alcolico: 15.0%
Fermentazione: in acciaio
Allergeni: solfiti
Conservazione e Servizio
°C
Conservazione: 12-16°C
°C
Temperatura di servizio: 16-18°C
