2020
Toscana IGT Rosso Sangiovese “Petresco” 2020 - Le Cinciole
Le Cinciole
100%
Fattore di autoctonia
Vitigni
Sangiovese 100%
Produttore
Le Cinciole
Età delle viti
20
Vendemmia
Ottobre


Vuoi organizzare un’esperienza degustativa con i tuoi amici?
60,00 €
1
Su questo vino
Petresco nasce nella vigna e da oltre vent’anni è la nostra accurata selezione delle uve Sangiovese provenienti da un singolo vigneto sottobosco posto in posizione apicale rispetto agli altri a quasi 500m. Questo vino è l’essenza delle Cinciole Espressione del territorio di Panzano, esprime tutta la sua complessità dopo un lungo invecchiamento in bottiglia.
Ciliegia rosso scuro, prugna, fumo, tabacco e cuoio nuovo sono alcune delle note che lo compongono. Ricco e sontuoso al palato, ma al contempo sostenuto da una notevole struttura.
Note Del Vino
Fruttato
Floreale
Speziato
Secco
Tannico
Informazioni tecniche
Tipologia: Rosso
Regione: Toscana
Affinato: avviene parzialmente in una botte di rovere francese da 25 Hl., la restante parte affina in barriques di rovere francese di secondo passaggio. Sosta ancora in tini di cemento per un anno prima di essere imbottigliato e successivamente affinato in bottiglia altri 12 mesi.
%
Grado alcolico: 14.0%
Fermentazione: spontanea in tini di cemento.
Allergeni: solfiti
Conservazione e Servizio
°C
Conservazione: 12-16°C
°C
Temperatura di servizio: 18°C